Rasmus Klump på besøg♥

Hej folkens!

Nu er det enden på weekenden og for mig, betyder det at jeg kan gøre bare en lille bitte smule mere ud af min morgenmad. Jeg elsker at stå sent op og tage mig god til at lave en lækker morgenmad. Det er super rart at have tid til at gøre noget ud af ens morgenmad og tage tid til sig selv og virkelig nyde at man har weekend. Og når jeg så skal forkæle mig selv lidt så er det bananpandekager jeg laver, så jeg tænkte, at jeg ville dele opskriften med jer, for de smager super godt!

Ingredienser:

1-2 bananer

½ tsk sukker

90 g mel

2 æg

1 dl havregryn

En knivspids salt

3 dl mælk

Smørelse til panden

Fremgangsmåde:

1. Bland alle dine tørre ingredienser sammen (mel, sukker, salt, havregryn)
2. Mos så din banan med en gaffel og tilsæt det til de tørre ingredienser
3. Tilsæt så de våde ingredienser (mælk & æg)
4. Pisk det hele sammen med et piskeris eller el-pisker. Vær sikker på at få pisket alle klumperne ud!
5. Så skal dejen bare på panden! Jeg foretrækker at lave pandekagerne små og runde, som i kan se på billedet:)

Jeg kan kun anbefale at man trækker Nutella’en frem til det her! Banan + Nutella = Himmelen!♥

 

XOXO